嘉兴御庄园食品有限公司是一家专业生产粽子的食品企业。公司坐落于好的经济开发区---嘉兴经济开发区。百年前,陈立惠传承“嘉湖细点”的制作工艺,使御庄园粽子深入人心;百年后,“御庄园”跨越一个世纪的风霜,传承,创新,从当年街头的一个小小粽子铺发展为拥有规范生产流程和科学管理模式的现代化食品企业。
现曾孙在继承祖辈传承下来的配方工艺基础上,创造出御庄园现有独特配方工艺。嘉兴御庄园将凭借丰饶厚重的文化积淀、历代相传的生产工艺,现生产设备配有淘米机、洗粽叶机、切肉机、拌米机、粽子自动化灌装机、自动煮棕锅、自动锅、自动冷却线、自动点棕机、自动装箱机等一系列机械化生产设备。同时公司有一整套的管理体系。生产严格按照国家制定的Qs生产要求。公司已通过了HACCP食品管理体系和GB/T19001-2008/ISO9001:2008管理体系。公司重金聘请三名60多岁好的食品行业管理专家驻厂的监管食品生产。确保生产让消费者放心的食品。
现企业每天可生产粽子的能力为40万只,销售思路为立足长三角,辐射江苏、上海、江西、安徽、四川、陕西、青海、新疆。
多年来,嘉兴粽子行业一直没有一家取得生产清真粽子资格的厂家,为满足穆斯林群众的需要,嘉兴御庄园食品有限公司经浙江省伊斯兰教协会的严格检查指导,获得了浙江省好一家具有生产清真粽子资格的厂家。
“御庄园”自成立之初,先后获得中国食品工业协会评定的“粽子金奖”、“粽子*佳风味奖”、“欢迎的粽子品牌”,并获得嘉兴政府部门评选的知名品牌等一系列奖项,尤其是腐乳肉粽深得各界人士好评。“御庄园”将把创中国粽子行业欢迎的品牌作为使命,本着与客户共享成功、与员工共求发展、与社会共同进步的经营管理理念,再现“御庄园”百年、百年工艺传承的品牌魅力!
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